サニーレタス

レタスとの最大の違いは、球体になっていないことです。ほとんどの葉が巻かないで、立っているような感じです。さらに、葉っぱの先が赤っぽくてなっているものもあります。
レタスが品種改良したものですがレタスと比べると、柔らかい口当たりで味もちょっと苦みを感じます。
サニーレタスの方が、β－カロチン、ビタミンＣ、ビタミンＥさらに、カリウムもカルシウムも多いことがわかります。
β－カロチンには、活性酸素の働きを抑制する作用がありますから老化予防やガンを防ぐ効果が期待できます。
【効能・効果】
美肌効果、老化予防、ガン予防